ANTIPASTI


Speck d’anatra servito con la Giardiniera di Morgan € 12

Carciofo alla romana con patate arrosto affumicate € 14

PRIMI

Lasagna classica dello Chef € 16

Gnocchetti di patate alle molche con polvere di oliva € 16

SECONDI

Baccalà mantecato servito con polenta alla griglia € 24

Filetto d’oca con patate arrosto € 26

Carne salada alla griglia servita con tortel di patate € 22

PIATTI FREDDI

Mozzarella di bufala con prosciutto crudo di Parma € 18

Carpaccio di carne salada servito con tortel di patate € 22