ANTIPASTI
Polenta grigliata, lumache in umido e asparago all’agro € 14
Polpettine di carne croccanti servite con maionese € 14
PRIMI
Linguine al pomodoro con cozze e totani € 16
Gnocchetti di patate in crema di olive e pomodorini secchi € 16
SECONDI
Carpaccio di salmone affumicato, servito con la sua salsa, capperi e crostini di pane € 24
Tagliata di capriolo su specchio di crema di asparagi bianchi e pomodorini € 26
Carne salada alla griglia servita con tortel di patate € 24
PIATTI FREDDI
Mozzarella di bufala con prosciutto cotto d’oca € 20
Carpaccio di carne salada servito con tortel di patate € 24
INSALATONE
Insalata gentile, pomodorini, carote, olive, capperi, crostini di pane
e una proteina a scelta fra: tonno, ceci, pollo croccante € 16