ANTIPASTI

Polenta grigliata, lumache in umido e asparago all’agro € 14

Polpettine di carne croccanti servite con maionese € 14

PRIMI

Linguine al pomodoro con cozze e totani € 16

Gnocchetti di patate in crema di olive e pomodorini secchi € 16

SECONDI

Carpaccio di salmone affumicato, servito con la sua salsa, capperi e crostini di pane € 24

Tagliata di capriolo su specchio di crema di asparagi bianchi e pomodorini € 26

Carne salada alla griglia servita con tortel di patate € 24

PIATTI FREDDI

Mozzarella di bufala con prosciutto cotto d’oca € 20

Carpaccio di carne salada servito con tortel di patate € 24

INSALATONE

Insalata gentile, pomodorini, carote, olive, capperi, crostini di pane
e una proteina a scelta fra: tonno, ceci, pollo croccante € 16