Pranzo Epifania 06.01.2016
Siamo lieti di proporvi il nostro menu per il pranzo dell'Epifania. Contattateci per le vostre prenotazioni!

Regala una cena da Moja
Regala una cena del valore che desideri a chi vuoi bene! I buoni regalo sono disponibili presso il ristorante.

Epiphany lunch
We are pleased to announce our special menu for Epiphany. Please contact us for your reservations!

Gift meals
We are also offering our customers the possibility to pay for gift meals for friends, relatives or clients. Please contact us for further details.

MENU EPIFANIA

ANTIPASTI
Mini polpette di lenticchie con spinaci, pinoli e scaglie di pecorino                       
Calamari ripieni con capperi, olive e dadolata di zucca                                           
Foie gras d'anatra con chutney Moja, uva e pan brioche                                         

PRIMI
Spätzle agli spinaci e zafferano fatti in casa con fonduta di formaggi nostrani     
Risotto alla zucca e gamberi profumato al rosmarino                                               

SECONDI
Scaloppa di sedano rapa con zucca e kiwi                                                                 
Filetto di pesce fresco al forno con patate e insalata                                                
Gran bollito misto con le sue salse, purée di patate e carpione di verdure                                                                        

DOLCI
Semifreddo nevelatte con salsa al mou                                                                      
Crème brûlée con zucchero caramellato                                                                    
Cantucci alle mandorle e al cioccolato fatti in casa e Castelbeseno Salizzoni